Bottega e Cucina

Un modo nuovo di gustare il buon cibo

scialari about

Chi siamo

Scialari è Bottega e Cucina, un luogo dove conoscere e poter apprezzare il cibo in tanti modi diversi.

È Bottega, un luogo dove comprare prodotti che rispondono ai bisogni di chi cerca nel cibo il gusto, la tradizione e la qualità e sa che la buona salute passa anche dalla buona alimentazione.

È Cucina, un luogo dove quei prodotti si possono assaporare, in qualunque momento della giornata, avendo conferma che sano e buono possono coesistere.

Ma il buon cibo da Scialari è anche al centro di altre attività: eventi e degustazioni, corsi di cucina e persino esperienze vissute insieme ai produttori, tutte consultabili e prenotabili sul nostro portale dedicato www.esperienze.scialari.com

I nostri prodotti

Selezioniamo i migliori prodotti, artigianali e naturali, di cooperative agricole e sociali attente alla qualità e alla sostenibilità, sociale ed ambientale.

Assapora

I nostri piatti sono tutti realizzati con i prodotti dello shop e valorizzati dalle ricette della nostra cucina, messe a disposizione per tutti i clienti.

Pausa pranzo

Leggera e salutare, ma senza rinunciare al gusto!

Colazione e Merenda

Dolci prelibatezze disponibili in qualsiasi momento della giornata da accompagnare a bevande bio.

Aperitivo

Vini naturali, birre artigianali e cocktail originali da accompagnare a taglieri e piatti misti di squisite pietanze realizzate con ingredienti Bio e a Km0…anzi a Km GIUSTO!

Prodotti
di qualità,
esperienza
unica!

I nostri Partner

Eventi

Un fitto calendario di eventi in cui i prodotti fanno da protagonisti, per conoscerli ed imparare a lavorarli e abbinarli e valorizzarli al meglio.

corsi e laboratori

Corsi e Laboratori

Una serie di incontri per imparare a lavorare e valorizzare le materie prime e realizzare piatti tipici e della tradizione… per adulti ma anche per bambini!

degustazioni

Degustazioni

Serate dedicate alla degustazione dei nostri prodotti attraverso menù ideati nel rispetto dei ritmi della stagionalità e nell’ambito di percorsi esperienziali.

Incontri

I nostri appuntamenti con le cooperative del territorio, per mettere direttamente in contatto il consumatore con il produttore, conoscere il prodotto e arricchire il bagaglio di conoscenze con aspetti nuovi e stimolanti.